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こだわりの【フランスパン】と【ミルクパン】のオリジナルレシピ

                                    

皆さんこんにちは! 本日は当館のフランスパンとミルクパンを使った飯塚シェフと鈴木パティシエがオリジナルレシピをご紹介! 皆さんもこの機会におうちで簡単に出来るプロの味をお楽しみくださいませ!   【フランスパン】アレンジレシピ① @アレンジ自在ザクザクラスク ・フランスパン 適量 ・グラニュー糖 30g ・バター30g (常温に戻しておく) ①薄くスライスしたパン(1cm位)をトースターで焼きます。 (150℃・6~7分程度、目安は表面がカリカリになるくらい) ②小さめの器に常温に戻したバターとグラニュー糖を入れてよく混ぜます。 ③②をパンに塗って、トースターで焼きます。 ④チョコレートをコーティングしたりしてお好みにアレンジしてください!  

【ミルクパン】アレンジレシピ② @人気沸騰中!!癖になる마늘マヌルパン・ミルクパン 3個分 ★クリームチーズ 50g ★砂糖 15g ※モッツァレラチーズを挟んでもOK!! のびーるマヌルパンに!!・バターorマーガリン 15g ☆卵 1個 ☆にんにく(チューブでOK!!) 5g ☆乾燥パセリ 適量 ☆塩 ひとつまみ ☆胡椒 適量※オーブンを200℃に余熱します。 ①パンを縦に切り込みを入れ、その後更にバツ印に切り込みを入れます。②★をボウルで混ぜ合わせます。③混ぜ合わせた②を切り込みを入れたパンに挟み入れます。 (はみ出てもOK!!)④溶かしたバターorマーガリンと☆を混ぜ合わせます。⑤挟んだパンに全体的にたっぷり④で合わせたものを上から塗ります。 ⑥オーブンで200℃2~3分焼き上げて完成! (ご家庭のオーブンによって調整してください。)
  【ミルクパン】アレンジレシピ③ @みそぱん_飯塚シェフのレシピ ・ミルクパン 1個 ・まるやのみそダレ(飯塚シェフのイチオシ!!!) 適量 ①ミルクパンを横に1/2スライスします。 ②みそダレをパンの断面に塗って完成!!! ※間に目玉焼き、ハム、マルシンハンバーグを挟んでもOK!!   【ミルクパン】オリジナルレシピ④ @カルボナーラアレンジ ・ベーコンスライスor角切り ・玉葱スライス ・うずらの卵 ・バターorマーガリン ①薄くスライスした玉葱とベーコンを電子レンジで500w2分弱温めます。 その温めている間にパンを横に1/2カットして、バターorマーガリンを塗ります。(染み込みすぎないようにするため) ②パンに玉葱・ベーコンを土手を作るように乗せて、真ん中にうずらの卵を割り入れます。 ※ポイント!!!黄身を爪楊枝で軽く刺す(爆発防止のため) ③トースターもしくはオーブンで約2~3分焼きます。 仕上げにブラックペッパーをしっかりかけて完成!   【フランスパン】オリジナルレシピ⑤ @1口ピザトースト ・ピザソース 適量 ・ミックスチーズ 適量 ※モッツァレラチーズを使って のびーる映えトーストに!!! ・サラミorハムorベーコン お好み ・ズッキーニorトマトorピーマンetc お好み ①フランスパンを安定良く2枚or3枚にスライスする ②ピザソース→具材→チーズの順番で盛り付ける ③トースターでチーズに程よく焦げ目がついたら完成! (ご家庭の電化製品によって若干変わるので、調整してください)  
【フランスパン】オリジナルレシピ⑥ @岡崎フレンチトースト★岡崎市のマルサンアイ豆乳 100ml ★ランニングエッグ 1個 ★きび砂糖 大さじ1☆バターorマーガリン 小さじ1・はちみつ・粉糖 お好み①パンを横半分にカットします ②★を合わせて、カットしたパンを浸します ※Point 1晩浸してさらに美味しい🤍 ③☆をフライパンに入れて、浸したパンを焼き上げます ④黄金色に焼き上がったら、お好みでソース・トッピングして完成!!!
 ぜひ色々なパンの楽しみ方にトライしてみてください!

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リクルートブライダル総研が主催する 「GOOD WEDDING AWARD 2022」でグランプリに輝きました!

                                    

皆さんいつもblogをご愛読いただきありがとうございます! 今日は大ニュースをお伝えいたします!   今月の2日に品川で行なわれたリクルートブライダル総研が主催する 「GOOD WEDDING AWARD 2022」(ウェディングプランナーを対象とした、「いい結婚式」のプランニングコンテスト)で弊社所属のプランナー仁藤奈甫子が最終審査会においてグランプリを獲得しました。   グランプリ受賞プレゼンテーション】 5歳で日本に渡ってきたブラジル人の新婦と日本人の新郎の結婚式 当初はブラジルでの挙式を希望するも、新型コロナウイルスの感染拡大により断念 妥協ながら日本での結婚式を検討する二人に対して 一度きりの結婚式を妥協で終わらせないために、文化や考え方の違いを受け止めながら 二人の理想の結婚式となるように導いていきました。 また、出席するゲストは両家で国籍の違いや同性愛の方など様々なバックボーンが存在 その多様性すらも一つの結婚式のなかで様々な手法を用いながら ゲストの気持ちを一つにして愛に溢れた1日になるようプランニングをしていきます 当初は妥協であったはずの日本での結婚式が新郎新婦だけでなくゲスト全員にとって価値のある1日になりました 多様性の時代、結婚式の在り方ももっと変化していくなかであっても、愛に溢れた結婚式を創っていくことがウェディングプランナーの仕事であると会場で訴えました。 [caption id="attachment_12190" align="alignnone" width="300"] 「写真:リクルートブライダル総研提供」[/caption]   仁藤さんおめでとうございます! 三河エリア1、温かく愛に満ち溢れた結婚式をご提供できる会場として引き続き頑張っていきましょ! [caption id="attachment_12195" align="alignnone" width="300"] 「写真:リクルートブライダル総研提供」[/caption]     「GOOD WEDDING AWARD 2022」とは リクルートブライダル総研の公式プレスリリースより引用 全国のウエディングプランナーから、この一年間で最も心に残り、カップルの想いや要望を素敵な形で実現した!と思う結婚式を応募していただき、グランプリを決めるコンテストです。プランナーが新郎新婦の想いやその背景を理解し、創造性と構成力をもってプランニングすることで、新郎新婦・ゲストの双方にとって忘れられない“心に残る結婚式”が世の中に溢れるお手伝いをすることを目的として、2011年から実施しております。本大会をリクルートが開催する背景としては、‘’結婚式はリピーターがいないサービス業‘’であるという特性により、ウエディングプランナーが結婚式の質を向上させるモチベーションに繋がりにくいため、客観的に「いい結婚式」を審査し、表彰することで、全国のウエディングプランナーのモチベーションに繋げていただくとともに、挙式数を増やしブライダル業界をサポートしたいという考えがあります。 2022年度はコロナ禍の影響がありながらも「なんのために・どうして自分たちは式を挙げるのか」と、それぞれのカップルが心の声に向き合うことで「結婚式のかたち」が多様に広がり、より一層ウエディングプランナーの新郎新婦に寄り添う姿勢と工夫の積み重ねが詰まった内容となりました。 今年は全国から292件のエントリーがあり、当日は、予選を通過した8名のファイナリストがプレゼンテーションを行い、審査員の審査と会場による投票の結果、賞の発表と授賞式を行いました。  

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ウエディングケーキ以外のケーキ入刀とは!?

                                    

皆さんこんにちは! いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログをご愛読いただき誠にありがとうございます!   披露宴といったらケーキ入刀のセレモニーを想い浮かべる方が多いかと思いますがケーキ以外にもおススメの食べ物が沢山!!本日は他の人とは違った入刀のセレモニーについてご紹介いたします!   【おにぎり入刀】 お二人の大好きなお米を使ったおにぎりのケーキ✨ 一番上の大きなおにぎりには、お米にちなんだ「新米夫婦」との文字が! 小さいおにぎりはゲストの皆様にお茶漬けとして提供し、1人1人自分好みのお茶漬けを作っていました! お二人だけでなくゲストの方々にも、オリジナリティー溢れる演出です!   【ハンバーガー入刀】 お二人の大好きなハンバーガーを使ったケーキ入刀✨ 厚みのあるお肉を贅沢に2枚使い、大きなハンバーガーに入刀しました! 1つの大きなハンバーガーをお二人で一緒にがぶり!! お二人の仲の良さに、会場中が笑顔で溢れました! 小さいハンバーガーはお二人から皆様へプレゼントし、ゲストの方々との時間を大切にしていました! 皆様と距離が近いアットホームな雰囲気を作ることが出来るのも、スウィートローゼスクラブ岡崎の強みの一つです!   【大きなお肉入刀】 お肉が大好きなお二人におすすめしたいのは「大きなローストビーフ」✨ 豪快なお肉に入刀する、お二人の姿にシャッター音が止まりません! こちらも入刀したお肉は、お二人からゲストの皆様へプレゼントし、結婚式に来てくれたゲストの方1人1人に感謝を伝えました!   ケーキ入刀は、ウエディングケーキの印象が強いと思います。 しかし、他の人とは少し違ったお二人ならではの演出をしてみてはいかがでしょうか? どれも全てインパクトがあり、お二人やゲストの方にとって忘れられない思い出になります!

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