式場スタッフによる、様々なことを綴ったスタッフブログです。

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お料理でおもてなし♡

                                    

こんばんは♪
皆様、いつもスウィートローゼスクラブ岡崎のブログをご覧いただき
ありがとうございます。


本日のブログは、当式場イチオシのお料理をご紹介します!

当式場のコース料理は、お好きな料理を組み合わせて
おふたりだけのオリジナルのコースをつくることができます。

その中でも一番人気が高いのがこちらのオードブルです。


『山の幸 海原の恵み 旬の声 九種彩々』
20_0241.JPG

九種類のオードブルが全て一口サイズでお楽しみ頂ける一品です。


色とりどりのお料理達が、テーブルの上を華やかにしてくれます。


更に、シャルルースイートの披露宴会場ではオープンキッチンを併設しており
当式場の料理人たちが、臨場感のある演出で皆様をおもてなしさせていただきます。


_DSC7261.JPG




_DSC8899.JPG




_DSC7267.JPG


式場のご見学の際に、こちらのお料理をご試食できる
ブライダルフェアもご用意しておりますので
是非、ご賞味くださいませicon:emoji008icon:emoji048

テーブルセット✫

                                    

皆さん こんにちは八分音符

いつも、スウィートローゼスクラブ岡崎のブログを
ご覧いただきまして誠にありがとうございます。

本日は、テーブルセットについてご紹介させて頂きます。

当式場のお料理は、どんなお客様でも
おいしく召し上がれる和の食材、調味料を
使用しております。

その為、テーブルセットに【お箸】を
添えさせていただいております✫

2016011416410001.jpg
こんな感じです✫



結婚式にはご親族の皆さまをはじめ
会社関係の方、ご友人など
さまざまな方がご出席されます。

ゲストによっては、ナイフ・フォークよりお箸の方が
使いやすい方もいます。

もちろんあらかじめ一口サイズにカットして料理をご提供することも可能です!!

 

お料理だけではなく、お料理を食べやすくするための様々な工夫を

しておりますので、ご希望やご相談がございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。

 

ウエディングケーキ~パティシエの想い~

                                    

皆さん こんにちはicon:emoji046


いつもブログをご覧いただきましてありがとうございますicon:emoji045


12月に入って一気に寒さが増してきたとともに
クリスマスらしさも出てきましたねicon:emoji120


スウィートローゼスクラブ岡崎でも
昨日、大きなクリスマスツリーを出してみんなで装飾をしましたicon:emoji119icon:emoji045



そして
クリスマスといえば。。。

クリスマスツリー



イルミネーション

サンタ&トナカイ


クリスマスケーキ!!




スウィートローゼスクラブ岡崎では
毎年このシーズンになると

ウエディングケーキを
クリスマス仕様にされるお客様も
沢山いらっしゃいますicon:emoji003



147.jpg


いちごのお人形も
サンタさんをイメージしていますicon:emoji120icon:emoji048


2.JPG





スウィートローゼスクラブ岡崎には

専属のパティシエがいて

おふたりと直接お打合せを行うこともできて

おふたりの細かなご希望を叶えることができますicon:emoji003



DSC_0342.JPG



クリスマスのケーキの代表
「ブッシュドノエル」も作れちゃいますicon:emoji043



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スウィートローゼスクラブ岡崎のパティシエは

おふたりの色々な想いのこもったウエディングケーキを

心を込めておつくりしております




私たちは 結婚式当日も

常におふたりの一番近くにいて

おふたりの最高の一日をお手伝いさせていただいております



当日、おふたりのイメージどおりのウエディングケーキが

運ばれてきた瞬間

ご新郎ご新婦様の目が喜びと輝きに満ちていて

幸せそうな笑顔を見た瞬間

とても幸せな気持ちになりますicon:emoji045



パティシエは当日おふたりのその笑顔の瞬間を

一緒に見ることはできませんが

その笑顔になる瞬間を想像して

沢山のあたたかい想いを込めておつくりしております


そんなあたたかな心を持っているパティシエだからこそ

私たちも自信をもってオススメできますicon:emoji003



おふたりの想いをウエディングケーキにのせて。。。

心をこめておつくりします

こだわりのお料理☆

                                    

いつもブログをご愛読頂き誠にありがとうございます。

今日はスウィートローゼスクラブ岡崎といえば・・・というアイテム!
そうお料理についてご紹介致します。

結婚式場のお料理というと皆様はどんな印象がございますか??

そうですよね!
『普段は食べられない食材』
『食べにくい・・・』
『見た目がきれい・・・』
などなどご意見は様々あるかと思います。

スウィートローゼスクラブ岡崎ではそんな想いをカタチにしたお料理を数多くご用意しております。

もちろん、結婚式は特別な一日なので、普段食べる事の出来ない食材なども多く使っております。
ただ、高級な食材を使えばいい!という訳ではないです。
そこには、シェフがゲスト目線になって、どんなお料理ならば美味しく食べて頂けるか・・・?
お料理の先に見えるお客様の笑顔を想定して創るひと作業、ひと作業が想いを伝えるお料理へと変わっていきます。
そんな心のこもったお料理をご用意する事がキッチンスタッフの使命であり、スウィートローゼスクラブ岡崎が三河でお料理人気の会場として愛されるポイントなのではないかな・・・と感じました。

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ぜひそんな心のこもったお料理をお楽しみにして下さいね!

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