式場スタッフによる、様々なことを綴ったスタッフブログです。

人気お料理・・・和牛フィレ肉の北大路魯山人風！

                            
皆様こんばんは！

今日は6月っぽいジメっとした天候でしたね！
でも午前中から降っていた雨も上がって、午後は天気も回復して
良かったです☆

さて、今日はそんなシーズンでもさっぱりと美味しく召し上がれる和をテーマした
人気の一品をご紹介！

スウィートローゼスクラブ岡崎では完全フレンチというわけではなく、
和を取り入れたお料理の数々をご用意しております。

様々な人気の一品があるのですが、
今日はその中でもメインディッシュとなるお肉料理をご紹介！

その名も【和牛フィレ肉の北大路魯山人風】




結婚式場のお料理と聞くと、フレンチが多いので中には赤ワインのソースや、
コテコテの味付けが多かったりもするかと思います。
ただ、スウィートローゼスクラブ岡崎のメインディッシュは違います！
何と和牛フィレ肉にはワサビ醤油が塗られていて、お口にした時には
和の調味料の深い味わいが楽しめるそんな一品なんです！

聞いただけでも美味しそうですよね？




ぜひ、そんなお料理の数々を楽しみにしていてくださいね☆